成分
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一碗透明的水 |  |
食用色素 |
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小瓶，最好是深瓶 | 冰块托盘和冰箱 |
指令
在每个冰块中加入2-3滴食用色素，制成彩色冰块，然后放入冰箱。
当冰块被冷冻时:
把碗装满水，等水稍微沉淀下来。
拿起你的小瓶子，加入2-3滴食用色素，然后倒入热水(让水龙头开一会儿，这样水就会很温暖)。
把瓶子放进盛水的碗里。除非你找到一个非常深的瓶子，否则你可能不得不把它放在一边。观察几分钟有色水的变化。
如果你的水变得太混浊，换碗里的水。
拿一个彩色的冰块，把它放在表面上，观察一两分钟。
会发生什么呢?
结果
你会发现有颜色的水从热水瓶中升起，最终又会回落，你会看到有颜色的水在冰块的四周落下。
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| 一碗水中的对流。首先在碗里放一小瓶热水，然后在表面漂浮一个彩色的冰块。 |
解释
当大多数液体，包括空气和水，温度升高时，它们会膨胀+，这意味着同样体积的液体重量更轻，它会漂浮在周围的液体上。这就是热水向上漂浮的原因，而冰块中的冷水密度更大，所以它下沉到碗底。
这就产生了一种循环，热流体在热源上方上升，在热源顶部冷却，然后在其他地方再次下降，这一过程被称为对流。空气也有同样的作用，所以如果你有热空气，烟囱里冒出的烟就会上升，在阳光明媚的日子里，一块特别热的地面上的空气就会上升。从热气流两侧冲进来的冷空气就是风。事实上，驱动所有风的能量来自对流。
水实际上比这稍微复杂一点，如果它在0°C到4°C之间，它实际上会随着冷却而膨胀，这与冰的密度较小有关，因此比相同质量的水大
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