再利用鱼粪

水产养殖并不局限于海洋——许多水生生物实际上可以在陆地上养殖。这对于减少……对环境的影响可能是个好消息。
5月15日

采访

凯文·梅因博士,佛罗里达莫特海洋实验室

海伦:嗯,正如我们所听到的,水产养殖并不局限于海洋。许多水生生物实际上可以在陆地上养殖。这对于减少水产养殖对环境的影响可能是个好消息,因为所有的副产品都可以得到控制,包括大量的固体废物和浓盐水。但是,如何在不损害环境的情况下处理大量的鱼粪呢?Kevan Main博士是佛罗里达州莫特海洋实验室水生研究与发展中心的负责人,他们提出了一种新的方法,可以将这些废物重新用作养殖海洋植物的肥料……

Kevan -你不能在盐水系统的固体废物中种植任何东西。如果你把它放在普通的蔬菜或类似的植物上,一切都会死亡。因此,我与一家恢复湿地植物的公司建立了合作关系他们的业务是种植一整套用于恢复美国东南部沿海环境的物种。因此,他们会去重新种植那些受到影响的地区,比如受到开发、风暴、飓风、石油泄漏或类似事情的影响。墨西哥湾的3D视角因此,他们会在淡水中种植所有这些植物,并给它们施肥,然后在那里种植,然后当他们签订合同,将它们种植回沿海环境时,他们会将它们暴露在咸水环境中一段时间。所以他们让它们适应环境,这样当他们把它们放出去的时候,它们就不会完全休克,然后就死了。

海伦-凯文带我去了温室,在那里他们在重新种植之前给植物进行了调味。

这些植物正在吸收鱼类产生的营养物质并将其转化为植物材料,这些植物有潜力用于整个墨西哥湾的恢复项目。这是三种不同的物种,在佛罗里达州的海岸线和墨西哥湾的其他地方都很常见,它们中的每一种最终都将用于全州的修复项目。

海伦:你说它们基本上是用鱼屎喂养的。对吗?

凯文:是的,没错。发生的事情是我们得到了固体废物或者我们称之为肥料的组合,这些废物来自鱼类生产单位它们得到了与这些废物相关的高营养水。

这个巨大的温室里有超过10万株植物,但是它只使用了相对较少的鱼类的废物。

凯万:让我惊讶的是,我在那里的生产单元里只有不到3000条鱼,因为我们有一些鱼是我们在早期研究项目中剩下的,我们把它们放在那里,我们说,“好吧,我们就开始吧。可能不会有足够的营养,但至少我们有一些东西在那里,希望植物不会死。”所以,我们把它们放在那里,我们开始把废水从那里送过去,果然,水量很大。所以,现在我在想我们可能需要——如果我们真的有充足的储备,我们可能需要三个温室而不是一个,因为你将生产大量的植物生物量。

海伦:虽然很明显效果很好,但这项技术还处于试验阶段。因此,为了找出如何最好地输送肥料和浓缩水,Kevan和Mote的研究人员正在进行大量的对照试验。

Kevan:因为这是一项研究,我有两条跑道,里面有植物,我用两种不同的方法将固体进入植物系统。其中之一,所有的固体在水通过之前就被除去了然后只有高营养的水通过。这个,固体和水直接进入系统。最棒的是这是一个更简单的系统来建立和操作,但另一个的优点是你可以把固体从系统中取出,然后我们要做的是,当他们要开始一种新的作物时,他们来刮掉固体材料,把它带回那里,和盆栽土壤混合。所以这本质上就像添加肥料。第三种治疗方法是一个袋子。它被称为土工管袋,它只收集袋子里的固体。

为了进一步了解他们的肥料是从哪里来的,凯文带我去池塘见鱼。

Kevan -佛罗里达鲳鱼是一种非常令人兴奋的鱼。人们从全国各地来这里捕鱼,也到我们当地的餐馆吃鱼。

海伦:所以它很好吃。

凯文:是的,是这样。这是一条非常精致的白鱼。

佛罗里达鲳参鱼海伦:我们的想法是在这个可持续的系统中生产它们,最终它们会被出售。

凯万:完全正确。在项目结束时,这些植物和鱼都将被出售并进入市场。

海伦:我们要把它们关在我们面前的大水箱里多久呢?我们有这些巨大的圆形水箱。我觉得大概有三四英尺深,对吗?

Kevan -它们实际上有5英尺深,鱼在达到市场尺寸之前可能会在这个系统中停留大约9到12个月。

海伦:大约一岁的时候,它们就可以吃了。

凯万-没错。

海伦:那还不算太糟。

凯文-不,不是。特别是当你把它和其他一些大型海洋物种相比时,石斑鱼或像这样的鱼,当你从海洋中捕捞它们时,它们可能在你捕捞它们之前已经20岁了。

海伦:你也可以把这些家伙放回野外吗?

凯文:你可以的。这不是这个特定项目的目标,佛罗里达州目前也没有将庞帕诺作为增加种群的目标。这并不是说你不能因为这些基因是基于来自当地海岸线的种群,所以它们当然可以用于这个。

海伦:最后,如果废物让我们呆在植物里,那么鱼本身是从哪里来的呢?要想让鱼群在圈养环境中产卵,需要模仿自然环境,并给它们一点荷尔蒙的帮助。

Kevan -我们首先从环境线索开始。我们使用光照、温度和月相灯来调节它们的产卵条件,我们知道它们在自然界中通常会对这些条件做出反应,然后当它们准备好产卵时,我们会给它们注射一种激素,让它们的大脑说,“好了,现在是时候了。”因为我们并没有把所有的线索都准备好,所以为了让一切正常,至少到目前为止,我们必须使用激素植入物。它非常有效。我们植入一天,24小时后,它们就会繁殖。24小时后,蛋孵化了。

这是为了确保下一代的鱼类能够继续为更多的植物提供肥料。这是Kevan Main博士的话,他是佛罗里达州莫特海洋实验室水生研究与发展中心的负责人。

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