管道胶带怎么这么粘?

是什么力使胶带粘在墙上?
2021年6月29日

布基胶带

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问题

是什么力使胶带粘在墙上?

回答

化学家凯特·比伯多夫陷入了这个问题……

凯特:它很粘。这很有趣——孩子们总是问我这个问题。我不知道为什么孩子们想知道这个,但我已经准备好回答这个问题了。所以对于管道胶带来说,它真的很整洁。这里主要有两股力量在起作用。你的胶带里有很多分子,有些有很强的附着力,有些有很强的附着力。所以“adhesive”是指某物粘在另一物上。这就是胶带的一部分,它可以让你的胶带自己粘在海报上,也可以粘在墙上。问题是你需要胶带也能粘住自己。这是很酷的部分。 That's the cohesive part. So when a molecule wants to touch just itself, stick to itself and not touch the wall at all, that's going to be its cohesive properties.

克里斯:究竟是什么化学作用使胶带白色那一面的分子——非常粘,当你试图把它们从手指上弄下来时,它们会把你的手指拉开——实际上是什么使它们具有粘连性?

所以它们被称为分子间作用力。这是指一个分子想要和另一个分子发生物理反应,而不经过完全的化学变化。这不是爆炸,也不是炸弹,这只是分子间的作用力。所以通常就像一个分子的负电荷被另一个分子的正电荷吸引。就像你在酒吧对面看到一个帅哥你会说"我喜欢他"你穿过吧台,径直走过去。这是相同类型的吸引。所以你们走到一起,也许你们会牵手一会儿。也许你吻了一秒钟,但你的化学物质没有变化,你的身体没有变化。所以你们就一起出去玩,手牵着手。 But then when you want to rip your poster off the wall, you can just let go of their hand and move on and go on with your day.

克里斯-你行动很快,凯特。在德州,他们做事方式不同。我们知道我们在英国更稳重一些。我们慢慢来安排这些约会。

凯特-我们要追求我们想要的。

Chris:但是你应该可以预料到我下一个问题的走向,也就是你提到的凝聚力。你说了一句可爱的话,“你也需要胶水粘在胶带上”。这将在每个人的脑海中引出一个问题;如果特氟龙这么滑,他们是怎么把锅子粘起来的?

它分子本身有不同的侧面。所以你不能总是假设一个分子是百分之百均匀的。就像我们头上有长发一样,我们脚上不一定有毛发。分子有点不同,因为它们是不对称的。所以也许分子的头部能够被锅本身吸引这就是为什么它会紧紧地附着在锅上。然后脚本身就具有驱虫剂的特性。这就是为什么你的食物不会粘在锅上因为它被分子的那一边排斥了。所以这是关于不对称的。

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