脆包烟花

解释

这种闪亮脆脆的包装是由两片塑料薄膜中间夹着一片铝箔制成的——铝是用来使包装更防氧的。

微波是一种电磁波，就像无线电波或光一样。当它们碰到导电的铝箔时，就会使电流在铝箔中来回流动。

这些大电流加热箔片的方式与电流加热加热器、烤面包机或灯泡中的元件的方式相同。

为什么薯片会缩水?

脆包装中的塑料是由长聚合物分子组成的，有点像微小的串珠。这种薄膜是通过将一块塑料拉伸到分子几乎伸直而制成的。

当你加热塑料时，你给分子能量，所以它们开始振动、摆动和扭动。

平均而言，分子会变得不那么笔直，而变得更加弯曲。这将使薄膜变厚变短，使包装收缩变硬。这个过程和
煮酸奶罐。

你为什么会有火花?

如果你想象箔的某一部分有大电流流过。

现在想象一下，如果包装收缩，铝箔破裂会发生什么。大电流不会突然停止。它会堆积在裂缝的边缘形成一个巨大的电压，并找到另一条路径流动。通常最简单的途径是通过空中。

空气不是良导体，要使电流通过空气就要把电子从原子中剥离出来。这使得它非常热，激发了大量具有大量能量的原子，然后它们以光的形式释放能量，产生火花。另外，由于热空气膨胀，空气变得非常热，非常快，它爆炸性地膨胀，发出噼啪声。

这就是为什么你可能会注意到，大多数火花是在包装收缩时产生的——当铝箔纸改变形状时，它会产生许多裂缝。