公共卫生官员是否准备取缔危险电子烟的销售?科学家们是如何破解为什么我们中的一些人对蚊子有吸引力的，以及剑桥大学国王学院非常受欢迎的花卉。
在这一集里
电子烟含有有毒的重金属
琳达·鲍尔德，爱丁堡大学
越来越多的人呼吁打击未成年人销售和电子烟品牌。英国广播公司的一项调查发现，从学生手中没收的电子烟含有危险的高水平铅、镍和铬。卫生官员对此表示担忧。琳达·鲍尔德是一位著名的公共卫生专家，也是苏格兰政府的社会政策顾问。
琳达:这对我来说并不奇怪，因为我们一直都知道年龄限制产品是非法交易。当你有一个非法市场时，你的产品中可能含有有害的成分。在实验室里鉴定出的三种物质。所以铅显然对大脑有害。这就是为什么我们禁止在管道和汽油中添加铅。镍和铬也属于A类致癌物。尤其是镍，我们知道它对肺部健康的影响是很严重的。当然，铬可以少量使用，作为糖尿病患者和糖尿病前期患者的补充。但在这里他们发现了更高的层次。我们也知道它对肝脏有影响，对健康有潜在的危害。 So I think an acute exposure to the levels they've identified in the lab is probably not going to cause irreparable harm to young people, but chronic exposures would do and that's a worry. So cracking down on illicit trade is a priority.
克里斯-我们似乎处在一个很困难的位置，不是吗?因为一方面，我们得到了关于电子烟的积极的健康信息。就健康威胁而言，这比吸烟要好得多。但另一方面，这又迫使年轻人对可能吸烟的下一代上瘾，而他们却变成了电子烟使用者。
琳达-是的，我们一直都知道这是有风险的。我的意思是，从产品推出之初，我们就一直在监测年轻人吸电子烟的情况，我们很惊讶，这些年来我们没有看到年轻人吸电子烟的情况增加，因为美国和其他国家对此表示了更多的担忧。有相当多的实验，但常规使用并没有增加。但后来我们在大流行期间看到了这种巨大的转变，随着这些一次性设备的出现，69%的11至17岁的年轻人使用这些设备，而2021年这一比例为7%，它们显然推动了一个大幅上升。原因是它们很便宜。主要的一次性产品价格约为2.99英镑。你可以以更便宜的价格买到它们。它们真的很亮。有很多味道。它们是在销售点销售的，因为我们移除了烟草展示。 So vaping products are very visible and they're also discreet. So what we've seen is this rise. The rise in young people who've used vaping once or twice is now up to 11.6%. That was 7% just in 2022. Current use, so people who say they're vaping at the moment, jumped up to about 8% last year and it sort of stayed at that level and that was a rise from the year before.
克里斯-我们似乎在这方面进展得很慢，因为我看了看其他国家在做什么，因为其他国家也经历了像我们一样的大幅增长。你之前提到过美国，我知道澳大利亚和新西兰近年来吸电子烟的孩子数量增加了两倍。他们的法规似乎比我们的严格得多。即使在中国，许多这些产品都是在那里生产的，然后运到这里给我们的孩子们消费，在那里它们也是完全非法的。那么，我们为什么反应这么慢呢?
琳达:其实并不是我们行动缓慢，而是我们的思维模式不同。所以大多数国家都害怕尼古丁。他们不给孕妇、冠心病患者和年轻人开尼古丁替代疗法的处方。如果你知道，如果你在英国12岁或以上，你可以通过处方获得NRT。当务之急是让成年吸烟者戒烟，因为我们的吸烟率在五六十年代是最高的，我们花了几十年的时间才降低到较低的水平。优先考虑的是吸烟者。我们认为其他国家对年轻人感到恐慌，采取了过于严厉的措施。但是现在小鸡们已经自食其果了。我们现在面临着年轻人口增加的问题。所以我认为我们采取的政策方法，即优先考虑减少危害和戒烟，我们现在需要改变。
克里斯:精灵真的从瓶子里出来了，不是吗?我们能把它放回去吗?我们现在能做些什么，让这些数量庞大的年轻人，他们中的许多人公开承认他们是尼古丁的消费者，因为他们上瘾了。我们现在能做些什么来阻止情况变得更糟呢?
琳达:我相信我们可以把精灵放回瓶子里，因为我们在烟草上做到了。所以我们需要应用同样的监管工具，基本上你施加政策，所以你可以做极端的事情，你可以禁止这类产品，一次性电子烟，也以环境为由。它们被扔在街上，对环境造成巨大破坏，难以回收。或者你可以更微妙地说，好吧，我们要做的是提高价格。价格上涨是年轻人不购买某种产品的一个重要原因。但你也需要对非法贸易采取措施，因为这可能会产生意想不到的后果。你可以做一些关于销售点的事情，而不是让他们在商店中可见或可访问。你也可以在标签、包装、颜色、味道等四个方面采取行动。我总是回到——产品、地点、价格和促销。
俄罗斯科学家因叛国罪受审
马克·加莱奥蒂，伦敦大学学院
76岁的俄罗斯科学家阿纳托利·马斯洛夫(Anatoly Maslov)将因叛国罪受审，他和两名同事被指控泄露国家机密。三名高超音速导弹专家的被捕吓坏了该国的科学界，他们警告说，起诉他们开了一个危险的先例，有可能损害俄罗斯的研究。俄罗斯和乌克兰之间的战争仍在继续，莫斯科预计基辅军队将发动大规模反攻。马克·加莱奥蒂是伦敦大学学院名誉教授，著有《普京的战争:从车臣到乌克兰》一书。
马克:有三位高超音速和空气动力学专家，他们来自西伯利亚新西伯利亚的克里斯蒂亚诺维奇理论和应用力学研究所。指控称，在2017年的一次会议上，他们向中国科学家传递了机密信息。因此，他们目前正以叛国罪受审，如果被判有罪，将面临终身监禁。但关键是，这也只是趋势的一部分。我的意思是，我们现在有16名西伯利亚科学院的成员最近被俄罗斯联邦安全局逮捕。因此，显然有更广泛的打击正在进行。
克里斯:国际上进行科学研究的方式是，科学家们会去其他国家，他们会分享信息，他们会交换想法。即使在第二次世界大战期间，我们也有物理学家在德国、美国、英国等国合作写作，因为尽管有战争，科学仍在发展。这就是我们做科学的方式。这叫做同行评议。那么，他们作为合法科学所做的事情和他们泄露国家机密所做的事情之间的界限是否有些模糊，这是争论的焦点吗?
马克:这其实是两种文化之间的冲突。俄罗斯的科学文化，绝对和其他地方一样，不仅对同行评议和合作感兴趣，而且在国际基础上也这样做。你去参加会议，你读论文，你写论文，因为你想学习和分享。然后是日益强大的安全部门的文化，尤其是俄罗斯联邦安全局，他们首先不知道科学是如何运作的，也不在乎。其次，他最近被一种特殊的偏执情绪所笼罩。第三，也越来越担心俄罗斯的伟大盟友——中国。因为我们最近看到了很多与中国有关的间谍案件。所以我认为他们现在已经到了这样一个阶段，每个与中国人有任何真正接触的人都是潜在的叛徒。
克里斯:俄罗斯科学界的反响、后果和反应是什么?
马克:嗯，有趣的是，我们经常被告知，基本上俄罗斯人民是受压迫的，对国家是顺从的。但真正引人注目的是，科学家们目前的立场。他们写公开信，向地方和国家官员请愿，不仅要让马斯洛夫和他的共同被告获释，而且要努力阻止越来越多的科学家因从事科学研究而被起诉。所以，尽管这不是那种会让人群走上街头的事情，但令人震惊的是，俄罗斯的知识分子和科学精英正在尽其所能地强调这些案例并进行反击。
克里斯-朝鲜政权能接受吗?
马克:嗯，听着，一方面，答案显然是它需要这些科学家的成果。普京在包括高超音速在内的俄罗斯尖端武器技术方面取得了很大成就。而这一切都需要一个坚实的科学基础。但与此同时，不幸的是，乌克兰战争的影响，制裁，以及俄罗斯与世界其他地区的普遍疏远意味着，目前，安全人员的地位非常高。所以，我的意思是，坦率地说，我从我认识的俄罗斯人那里听到的是，是的，他们会抗议，他们实际上并不期望有很大的影响，在某种程度上，他们正在蹲下，他们正在做他们需要做的事情，以便在这个新时代生存。
克里斯:简单地说一下，马克，我们对战争的努力有什么了解吗?
马克:没有太多的战争努力，因为在某些方面，理论甚至应用科学与实际成品武器生产之间的差距如此之大，以至于现在和即将到来的武器实际上是10多年前设计的。更多的是关于这场战争如何改变了俄罗斯的文化。这才是真正的影响。
为什么蚊子更喜欢一些人而不是另一些人
康纳·麦克梅尼曼，约翰·霍普金斯大学
科学家们认为他们可能已经找到了蚊子叮咬一些人而不叮咬其他人的原因。显然，这都与我们身体排出的化学物质有关。这一发现是由约翰霍普金斯大学的科学家们发现的，他们在赞比亚建造了一个大型露天竞技场，作为他们研究的一部分。该项目的建筑师是Conor McMeniman。
康纳:我们真的很兴奋能开发一个新的系统来解码我们的皮肤、气味和呼吸中释放的分子，这些分子对在非洲传播疟疾的蚊子很有吸引力，或者不那么有吸引力。
Chris -我认为这个问题在过去的几十年里已经被详细研究过了。在实验中，人们被放在气泡中，所有的气味都被带走，然后把它们放在饥饿的蚊子面前，看它们会做什么。
康纳:是的。在过去一百年左右的时间里，人们进行了广泛的研究。其中大部分都是在实验室里小规模进行的，而在这项研究中，我们在非洲的赞比亚疟疾流行地区建立了一个规模大得多的项目。
Chris -所以这是真实世界的数据。蚊子和人通常会相互作用。
康纳:是的。因此，为了做到这一点，我们实际上建立了一个比现有实验室分析大2000倍的分析。如果我们考虑一个网球场的两个中心场地的面积，这大约是一个巨大的温室设施。竞技场本身实际上是暴露在自然环境中，所以气流可以在这个竞技场中流动。我们把蚊子放在里面，实际上是暴露在温度和湿度的自然波动中。由于这个巨大的温室的远见卓识，我们在15米外安置了一个人的帐篷。在这些帐篷里，我们可以安置个人。我们实际上通过空调管道将这些单人帐篷连接到温室。住在帐篷里的人把他们所有的气味都填满了帐篷的气氛，这种浓郁的气味由大约300种不同的化学物质从皮肤和呼吸中释放到空气中。一旦它被放进笼子里，我们就会用加热板加热到人的皮肤温度。 And on top of the hot plate is actually an infrared camera, which monitors the landing of mosquitoes on this hot plate. The scent from those tents is actually wafted over the surface of this hot plate, mimicking human skin. We simply then record throughout the nighttime period how many mosquitoes land on these hot plates. And each of these tents will have individual humans. We can compete up to six humans' scent profiles against each other all at once.
克里斯:你是在给每个人的气味拍快照吗?你有样本可以分析吗?
康纳-是的，我们就是这么做的。与此同时，我们也对管道路径上的空气进行采样，以获得那个人的气味特征中释放出的化学物质的快照。我们可以通过记录蚊子着陆的次数来量化喜欢或不喜欢这种气味的蚊子的数量。通过分析化学样本，我们可以分辨出人类气味特征的化学成分是什么，这些化学成分实际上与高度吸引力或不那么吸引人有关。
Chris -这里有推拉因素吗?是不是有些人真的对蚊子很有吸引力，而有些人则不然?或者在光谱的另一端，是否有人对蚊子非常反感，至少在很小的程度上?
康纳:对。在这个系统的初始验证过程中，我们非常兴奋地看到，夜复一夜，我们发现了对蚊子非常有吸引力的个体。特别是，我们发现有一个人是蚊子磁铁。在光谱的另一端，我们发现了一个人，他的气味特征和其他人完全不同。而且这个个体并不经常被蚊子盯上。
克里斯:我们知道某些人类条件也可能使人更容易吸引蚊子，这一事实又如何呢?疟疾本身可能会这样做。据说怀孕也会这样。
康纳:这个系统的相对能力，能够同时测试更大的人类群体，将使我们能够开始测试一些轶事，以及之前观察到的来自该领域的科学数据的观察结果。值得注意的是，孕妇感染疟疾的风险很高。这是一个非常重要的测试。此外，你的血型是否与你对蚊子的吸引力或其他坊间流传的轶事有关，例如，我的血比别人的甜，因此我对蚊子更有吸引力。实际上，我们现在可以测试那些看起来更有吸引力的人的血液中是否含有更高水平的糖或其他代谢物。
克里斯:想必这也是一个测试驱蚊新方法的机会。
康纳:是的，当然。我认为这个系统有潜力揭示人类气味的新成分，这些成分可能是由人体自然产生的，也可能是从我们的饮食中获得的，例如，这可能会降低我们对蚊子的吸引力。通过确定这些分子是什么，也许我们可以找到方法，将它们添加到现有的驱蚊制剂中，我们目前使用在我们的皮肤上，并从商店购买，可以增强这些特定产品的活性和功效。所以我认为这个系统也提供了一个非常好的方法来测试驱蚊剂，并以无暴露和无风险的方式衡量它们的活性和功效。每个人都讨厌被蚊子咬。
国王学院的草坪变成了野花草地
剑桥大学国王学院的Steven Coghill和Cicely Marshall
剑桥大学国王学院的园丁们打破了数百年的传统，决定不修剪校园内背靠剑河的传说中的草坪。在过去的四年里，一片野花草地在这里拔地而起，生物多样性也在蓬勃发展。
不瞒你说，我欣然接受了参观国王学院及其野花草地的机会。即使从远处看，它的黄色、红色和绿色也绝对令人惊叹。我们现在下去看看谁会带我们穿过花园。
史蒂夫-你好，你好。是的。我叫Steve Coghill。我是剑桥大学国王学院的园艺师。我的部分职责是观察我们现在站在前面的这片神奇的野花草地的发展和开花。
威尔:历史上，这里的剑桥大学国王学院的正面，我敢说，相当统一，平坦，大部分都是绿色的。当然是我所见过的。但现在情况不同了。
史蒂夫:当然。当我们慢慢进入21世纪时，还有其他事情需要我们关注。你知道，我们需要把更多的东西放回自然，这就是这片草地的一部分，我们就在剑桥的中心，然而我们拥有这片神奇的草地在过去的几年里对很多人来说意义重大。
威尔-是的。你要不要带我们走一遍，讲讲我们现在看到的是什么?
史蒂夫:好的。是的。草地本身，这基本上就是你所说的Lammas meadow因为我们在Lammas期间切割它，也就是八月的第一个星期。这里我们可以看到毛茛花，牛眼雏菊，我们有Silene dioica，红色的菊科植物。我们可以看到春草层已经消失，它们将重新播种到地下。如果你去郊外看看，你会发现我们还种植了一些罂粟花、矢车菊和玉米菊，以及大量的本土草，它们构成了这个令人惊叹的基质。
威尔-我相信我们会从科学的角度来解释这一切，但从你自己的角度来看，这看起来很棒。光是在这里就能唤起一种巨大的感觉。
史蒂夫:健康是一件非常重要的事情，草地很好，因为它们有野生动物的成分，它们有花卉的成分，这很好。风在草地上移动，当草地变得更高时，你可以听到风在草地上移动时美妙的沙沙声。然后我们挖出一条路，看着孩子们跑过去真是太棒了。他们一边擦着手，一边抚摸着植物。
像威尔一样的角斗士。
史蒂夫:是的，老实说，它就像《角斗士》，只是没有血腥。这很好。
Will - <笑>给我们所有人的带回家的信息。
史蒂夫-我想是的。
威尔:我们应该在讨论进一步深入之前，把话题转移到科学上。还有谁比这个项目的Cecily Marshall更合适呢?
塞西莉:就物种数量而言，我们发现的植物、蜘蛛和虫子的种类大约是现在的三倍。我们甚至发现，在草地上记录到的蝙蝠数量是在草坪上的三倍。物种组成也发生了变化。所以比较使用草地和草坪的物种类型。我们现在看到草地上有专门的草原物种。所以那些更稀有或正在减少的物种，这些物种是我们传统草地的特征。它们不是我们种植的物种。它们是刚刚到达的物种，看到它们真的很值得。
威尔:也许我们不应该对一块相当小的草坪期望太高，但是在碳减排方面有什么影响吗?
Cecily -我们确实发现，与草坪相比，野花草地的割草和施肥减少了排放。因此，像我们在国王学院的草坪这样的好草坪通常是通过定期浇水、施肥和一些除草剂来管理的。因此，我们在管理草地方面的排放量要低得多。这是个好消息。<笑>减缓气候变化。
威尔:你看到对温度的影响了吗?因为我们谈了很多关于热岛的话题，以及树木在城市中的重要性，因为它们有助于降低城市环境的整体温度。这里也是这样吗?
Cecily -实际上我们发现野花草地比剩下的草坪反光更强。是的。这可能是一个很小的影响，但它与减少城市热岛效应有关，而不是将其困在地面上。
威尔-谢谢西西莉。如果我没问史蒂文你怎么能在家里创造出自己的野花草地，那就是我的疏忽了。
史蒂夫:你可以在自己的花园里拥有一片野花草地，完全没有问题。第一个建议是，如果你有一片草坪，草坪上是否有可以不割草的地方?因为如果你这样做了，那么你可能会看到各种有趣的东西从草坪上冒出来，你从来都不知道你有这些东西。然后，如果你想破坏你的草坪来种植一点野花草地，你可以使用插头植物。在小容器里种一些小插头植物，然后你可以把它们种在你留出的草坪上，这样你就可以在不破坏草坪的情况下建立一片草地。当然你可以挖一个区域,培养它,然后播种的许多不同的野花种子混合有可用的,因为你知道最好有当地的种子,种子的植物生长在你的地区或区域或者在你的县,因为你知道他们会正确的,他们也知道,他们需要成长的特征。这很重要。
威尔-原来你在自家后院搞科学。谢谢大家招待我。我很荣幸能看到这一切付诸实践，我代表我们所有人说，我们非常兴奋地看到接下来会发生什么。
生物肥料能代替化学肥料吗?
剑桥大学的吉尔斯·奥尔德罗伊德帮助詹姆斯·泰特科回答了听众道格拉斯的问题。
James - Douglas，这是一个非常紧迫的问题，考虑到我们将在7年内达到《巴黎协定》规定的1.5度的温度目标，以及合成肥料对环境退化的贡献。剑桥大学的一项研究发现，化肥和粪便每年排放的碳相当于26亿吨，比航运业和航空业加起来还多!剑桥大学植物科学系的贾尔斯·奥尔德罗伊德和我一起解释了生物肥料在减少这种情况方面可能发挥的作用。
贾尔斯-你好，詹姆斯。用生物肥料代替化学肥料不仅可以大大减少温室气体排放和农业污染，而且对农民来说也更便宜!大多数肥料是含氮的——它们含有氮——并且需要大量的能量来产生它们。这种能源大部分来自天然气，这使得化肥价格昂贵，尤其是在天然气价格上涨的今天。除了大量的温室气体排放外，化肥的使用还导致营养物质释放到自然环境中，并耗尽生物多样性。
生物肥料利用真菌和细菌从周围的土壤和空气中捕获必需营养物质的能力，尤其是氮和磷。某些种类的细菌拥有一种酶，能够将空气中的二氮分子转化为氨，这是一种植物可以利用的活性态氮。
一些植物与这些固氮细菌以及一些帮助植物从土壤中获取氮、磷和水的真菌形成联系。生物肥料利用这些微生物联系，要么直接与目标作物植物联系，要么与可形成这种联系的共栽培植物联系。
詹姆斯-用生物肥料完全取代无机肥料的障碍是目前使用生物肥料可以输送给作物的营养水平。但是提高生物肥料的效用是公共和私营部门非常活跃的研究领域。
吉尔斯——剑桥大学正在进行实地试验，观察那些被有益真菌过度定植的植物，世界各地的许多公司正在开发固氮细菌，作为谷物作物的生物肥料。
詹姆斯-道格拉斯。的确，使用生物肥料比使用化学肥料有利，因为它们减轻了对环境的负担。一些真菌和细菌与植物形成联系，给植物提供氮，否则它们将从碳密集的化学物质中获得氮。生物增肥器目前还没有达到应有的效率，但在这个高度活跃的研究领域有了有希望的发展。
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