咖啡价格正在上涨，据说到2050年，这种植物的产量将下降60%，这意味着人们正在考虑新的咖啡替代品，以给我们带来咖啡因的冲击。哈里·刘易斯采访了来自Atomo咖啡公司的查理·肖，了解他们是如何在不使用咖啡豆的情况下制作出我们最喜欢的饮料的。
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