美国研究人员发现，如果你是酵母菌，只吃甘油可以延长你的寿命。
之前的研究发现，严格限制卡路里也可以使酵母的寿命延长一倍，但在这项发表在《公共科学图书馆·遗传学》杂志上的新研究中，瓦尔特·朗戈和他的团队发现了一种更有饱腹感的替代品。
科学家们发现，经过基因工程改造的酵母菌寿命更长，产生甘油的基因活性也有所增加，于是他们尝试用甘油喂养酵母菌。酵母菌的TOR1/SCH9分子通路的活性水平也很低，而TOR1/SCH9被认为对从蠕虫到老鼠等许多不同动物的寿命延长都很重要。
目前这项工作只适用于酵母，但它确实很有趣。朗戈认为，通过改变我们的饮食结构，甚至可以延长人类的寿命。我们从之前的研究中知道，极端减少卡路里可以延长人类的寿命，尽管——谁会想要没有蛋糕的生活呢?也许改变人类饮食中的能量来源也会对寿命产生影响。
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