抗氧化剂会导致癌症扩散

新的研究表明，癌症后服用抗氧化剂维生素药片诊断可能会增加疾病传播的机会。抗氧化剂，如-胡萝卜素和维生素E，被认为有助于保护我们的DNA免受损害，降低患癌症的风险。但抗氧化补充剂的临床试验表明，事实上，它们可能会产生相反的效果——并增加死于这种疾病的几率。瑞典哥德堡大学的Martin Bergo对患有皮肤癌黑色素瘤的老鼠进行的一项新研究有助于解释其中的原因。Kat Arney发现更多…

马丁:首先，我们研究了当我们给皮肤上已经有小肿瘤的老鼠注射抗氧化剂时会发生什么。所以，我们在饮用水中加入了抗氧化剂。起初，我们很惊讶，因为我们没有看到对原发性肿瘤有任何影响。原发肿瘤的数量和大小未受影响。但当我们观察内部时，发现补充抗氧化剂使转移的频率增加了一倍。

所以，这就是癌症在体内扩散。

马丁:是的，这是大多数癌症发展过程中最危险的部分，尤其是恶性黑色素瘤的细胞。

你认为你的结果对病人来说意味着什么?显然，这是一项动物研究，但我们是否可以从中吸取教训，还是说现在下结论还为时过早?

马丁:我不认为现在说这个还为时过早。在老鼠身上发现这一点后我们做的第一件事是我们观察了一大组人类恶性黑色素瘤细胞系我们发现了同样的事情，即使是在培养的时候，这些细胞的增殖它们的分裂能力在我们给它们抗氧化剂的时候并没有不同。这与小鼠的原发肿瘤不受影响是类似的。但抗氧化剂增强了它们迁移和侵入组织的能力。这实际上也发生在人类细胞中。

抗氧化剂是如何产生这种效果的?这似乎有点奇怪，像这样的东西可能会鼓励细胞生长和入侵更多?

马丁:我认为最简单的说法是抗氧化剂可以保护健康细胞免受自由基的侵害，但它们也可以保护肿瘤细胞免受自由基的侵害。自由基可以限制肿瘤细胞增殖的能力，自由基可以限制恶性黑色素瘤细胞转移的能力。所以，抗氧化剂是在帮助肿瘤细胞。

Kat:如果癌症患者看到抗氧化剂的广告或在网上读到有关抗氧化剂的信息，那么这项研究是否给他们带来了启示?

马丁:这是一个非常重要的争论点。研究表明，刚刚被诊断患有癌症的人比一般人更倾向于服用抗氧化剂补充剂。所以他们发现潜在的风险是非常重要的。也许是时候从中得出一些普遍的建议，建议癌症患者不应该在饮食中补充抗氧化剂。

凯特-我们确实听说过很多关于水果和蔬菜中天然存在的抗氧化剂之类的东西。这是否意味着人们不应该吃“一天五份”，或者不吃水果和蔬菜?

马丁:这是一个非常好的问题。值得注意的是，我们研究了抗氧化剂补充剂我们选择的剂量是你作为一个人服用补充剂时应该摄入的剂量——药丸。但这并不是过量。你不用吃那么多药。你必须服用正常剂量的抗氧化剂补充剂。所以，至少从我们的研究来看，没有理由表明食物中的抗氧化剂会导致这种效果。