实验4:在蛋壳上行走

敢于站在一盒生鸡蛋上;克里斯·史密斯和乔治亚·米尔斯将为您带来详细报道关于鸡蛋令人印象深刻的结构特性。

乔治亚-我们今天要测试鸡蛋的强度，看看它们加在一起是否能支撑你的体重。我在地板上放了一个标准的6个鸡蛋的纸盒，里面有6个鸡蛋。我什么都没对他们做过。我检查过了，没有任何裂缝，仅此而已。你现在要站在上面了。

克里斯:这是你从超市买到的那种纸板箱，里面有6个很好看的鸡蛋，你想让我一只脚站在上面。

乔治亚州-是的。如果出了问题，那就太遗憾了，但我对这些鸡蛋的结构完整性有信心。

克里斯-我把鞋脱了。我把穿了袜子的脚放在鸡蛋盒里的鸡蛋上。

Georgia -现在，我要你确保你的体重均匀分布在6个鸡蛋上。

克里斯-好吧，我要把我的手臂放在你身上，这样我就能保持稳定。

乔治亚-好的。

(老化)

克里斯-好吧，你不会相信的，我做这个很紧张，但我是单腿，单脚，站在一个装满鸡蛋的盒子上。我真的这么做了，它们还没有坏。

乔治亚-我和你一样惊讶。

克里斯——我松了一口气。老实说，我以为我的脚会直接碰到它们，我的袜子会有很多鸡蛋。

乔治亚-这是鸡蛋的神奇特性。如果我们站在他们这边，这根本行不通。你想试试吗，克里斯?

克里斯-我不会这么做的，我们先拿个鸡蛋吧。所以，这些真的是真正的鸡蛋。他们不是老顽固什么的。我可以摇动它。我能感觉到蛋黄之类的东西在里面打滑。所以，这有什么特别的，我可以这样站在上面?

乔治亚州:鸡蛋的形状非常适合这种压缩。如果你看它们，它们是椭圆形的。它们就像一个拱形，我们在建筑中一直使用这种形状。你会想到桥梁，你会想到圆顶天花板。如果你推鸡蛋的顶部，因为它是一个很窄的拱形，力会分布在鸡蛋的整个身体上。意思是，它不会断裂。然而，如果你在鸡蛋的长边缘施加较小的力，这实际上也会挤压鸡蛋的内部，鸡蛋在承受这种压力时真的很糟糕。

克里斯-你说的是，这个鸡蛋-由于它的形状，当我对鸡蛋弯曲的顶部施力时，基本上，我在各个方向上压缩了鸡蛋里的所有物质。这是一种将力均匀地传递到各个侧面的方式，而如果我把鸡蛋翻转过来我站在上面我不会这么做，让你们失望的是，我不会这么做。但是如果我站在鸡蛋的一边，我就会把蛋壳稍微弯曲一点这样就不会有整个鸡蛋的负荷转移。它基本上只会弯曲外壳，当你拉伸它的时候，它不是很结实。它会裂开。

乔治娅-没错，这就是为什么你打鸡蛋的时候，要在旁边打。你永远不会在上面做。

克里斯:鸡蛋进化成这种形状是因为这个原因吗?这就是为什么鸡蛋有这种特性来阻止鸡把自己的蛋弄碎吗?

乔治亚:没错。所以，当一只母鸡坐在她的蛋上时，她最不想做的就是压扁她所有的孩子。所以，由于这些蛋是直立的，它的体重分布在四周。但是，当这些弱小的小鸡需要出来时，鸡蛋侧面的一个小力使它们能够从鸡蛋中跳出来。