问题
如果最纯净的水是冰川的融水,那么来自土卫二、土卫六、月球或火星的冰冻水,作为冰冻的极地冰盖,我们可以饮用吗?
回答
克里斯向来自开放大学的大卫·罗瑟里提出了这个问题。
大卫:好吧,我不确定最纯净的水是否来自冰川,但让我们假设它是。月球上有水;在月球两极附近的永久阴影环形山中有水。有一篇很有名的论文,副标题是“不要喝水”。
克里斯:为什么?
大卫:它可能也有彗星的挥发物,所以它也会有所有这些有机和含碳分子。
他们最近大概没喝过剑桥的自来水吧?
大卫-但我去过,而且在月球上可能更糟。土卫六上的冰会被甲烷和乙烷污染。土卫二和木卫二将会是各种各样的盐,可能是硫酸镁,或者是泻盐,如果它是水合的。所以如果你喝了那些水,你很快就会跑去厕所。
克里斯-没错,因为硫酸镁是促泻剂,不是吗?但是在美国,有些人,在水力压裂技术还在使用的地方,他们已经能够用随水而来的甲烷和乙烷点燃自来水。所以我猜他们已经习惯了?
大卫:嗯,可能吧。但你不能在土卫六上点燃水,因为没有甲烷产生的氧气可以燃烧。
你也不能在月球上开夜总会,因为那里没有大气层。但更严重的是,如果我们真的去了火星因为人们提出的一个非常重要的观点是我们去了火星,我们会有充足的水因为火星曾经非常潮湿,有大量的地下水。我们能不能挖个洞,挖点冰出来喝?
大卫-你会想要净化它。蒸发,再浓缩,基本上是蒸馏。水最纯净的形式是蒸馏水——得到一些蒸汽并将其浓缩。这些东西以冰川水的形式出售,其中含有自冰河时代以来就被困在那里的小气泡,很奇特,但我不确定。这取决于你对“纯粹”的定义。
克里斯:一周前有一家报纸做了一项研究。这是一份报纸上的研究,所以很明显你要对它持保留态度不像他们所说的水。但是他们实际上买了很多现成的东西,其中一些是非常高纯度的冰川和冰山水,当然,冰山通常是冰川,不是吗?只是普通的自来水或花园自来水。他们让一组盲人品尝了所有的水,他们无法分辨冰川水之间的区别,其中一些零售价为数百英镑一瓶,没有证据表明人们可以分辨出冰川水和自来水之间的区别。
大卫-我肯定感觉很好。如果你知道你喝的是来自南极洲的水,你会感到兴奋的。
克里斯:有成千上万的人,因为USP是说这水即使没有几百万年,也有几千年了。我是说这肯定会影响味道,不是吗?
我想另一个问题是,如果你在火星上喝水,你一定要去火星酒吧喝吗,迈克尔?
大卫:还有其他的巧克力棒。
迈克尔:我只是想说,这些水已经有几百万年的历史了,而其他大部分的水已经存在了一小段时间。很可能很长一段时间都是水。不是冰川里的水,但是,当你下到那里的时候,这些水已经被几个人喝过了,你再喝一次,它的水量仍然和在冰川里滞留了那么长时间的水一样多。
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