为什么电水壶这么吵?

克里斯·史密斯:啊，是的，我的水壶也不例外，水壶发出噪音的原因是，它们在沸腾时发出砰砰的声音，然后在加热时声音会增强，然后在沸腾时安静下来。这是因为热量传递到水中的方式。所以你在水壶里有一个电元件，一个大电流通过这个元件，使它变热。因此，来自元件的热量通过对流和局部传导传递到元件周围的水分子上;然后它们就会兴奋起来，变得很热。所以在元素周围有一个热水气泡试图膨胀它也会向上漂浮远离元素，因为，当然，热的东西会上升但随着它的上升，它的热量又会被周围的水吸收。所以这个由水和水蒸气组成的气泡很快就会坍缩，这就是空化，你会听到一种令人震惊的敲击声。所以你听到的砰砰声和“嘘”的嘶嘶声，当水蒸气气泡自我崩溃并发出一些声波时，这就是声音。

戴夫:气泡的声音，当水沸腾时，形成小的蒸汽气泡，当它们在较冷的水中上升时，它们收缩，崩溃，然后相互撞击，发出很大的声音。所以一旦气泡到达水面，停止空化，就会变得安静得多。

Helen Scales:我觉得水少的时候会发出更大的噪音，因为我尽量只放一杯茶所需的水，这显然是盖住了水，但不是为了节省能源，我觉得这样会更吵。

克里斯·史密斯:可能是水壶里有一个更大的共振腔，因为气泡在牛体内发出一种音符，如果你有很多自由空间，那么空气就会在水壶里四处移动，反弹，发出声音，就像一个回音室。所以这可能就是你听到更多声音的原因，可能是怎么回事。