科学更新-贫穷和肥胖

切尔西—本周的裸体科学家节目金宝搏app最新下载，我们将谈论一群试图减轻发展中国家贫困的科学家。但首先，肥胖的人患糖尿病、心脏病和中风等各种其他疾病的风险更高。现在新的研究表明，他们也可能更容易受到疼痛的影响。

鲍勃:没错。但如果你问他们，你可能不会知道。这是俄亥俄州立大学心理学家查尔斯·埃默里的研究结果。他和他的同事们发现，与非肥胖者相比，肥胖者的身体对疼痛反射测试异常敏感。这一发现与其他将肥胖与炎症联系起来的研究相吻合。

查尔斯:所以你可以看到c反应蛋白的水平更高，我们知道这种蛋白质与肥胖个体的炎症有关，这些炎症因子也存在于慢性疼痛患者中。所以这就说得通了肥胖和慢性炎症的人有更大的疼痛风险。

然而在埃默里的研究中，肥胖的人并没有比其他人感到更多的疼痛。目前尚不清楚他们是否真的以不同的方式体验疼痛，还是仅仅是禁欲。

切尔西——在20世纪，美国主食玉米的产量增长了1000多倍。这要感谢科学。但其他农作物和依赖它们的人们却被抛在了后面。

其中一种特别的作物是木薯，也被称为木薯。它养活了最贫穷国家的大约7亿人，但它容易受到病毒、昆虫和干旱的影响。这使得种植木薯的农民几乎没有足够的钱来养活他们的家庭，更不用说有多余的东西可以出售了。这是密苏里州圣路易斯市唐纳德·丹福斯植物科学中心的植物生物学家克劳德·福奎特说的。他是研究木薯植物的国际科学家联盟的领导人。

克劳德:所以这可以归结为这样一个事实，如果植物本身不能在单位空间和家庭中产生足够的卡路里，那么这些人就无法摆脱贫困。因此，我们估计，如果我们能将目前世界平均产量(每公顷10吨)提高一倍，如果我们能将其提高到每公顷20吨，那么这些人就能摆脱贫困循环，并开始参与当地经济。

他们希望通过基因改造这种植物来抵抗干旱、病毒和害虫，并表达健康的维生素和蛋白质。但是他们警告说，目前对木薯植物研究的投资仅仅是他们实现目标所需的1%。

切尔西-好了，这就是本周的科学更新。下期节目，我们将和裸体科学家一起讨论海洋科学金宝搏app最新下载。在此之前，我是切尔西·沃尔德。

鲍勃-我是美国科学促进会的鲍勃·赫森。回到你的裸体科学家。