乙醇可以用反渗透纯化吗?

3月13日

问题

大家好,精彩的节目。
有一个关于反渗透净水器的问题。

我正在用葡萄糖和酵母自制烈酒,然后我想知道我是否可以通过反渗透装置去除水。
在我煮掉燃料,乙醇和甲醇之前。

所以当使用反渗透水厂时,如果你使用10%的酒精溶液,你会在处理时通过膜得到任何酒精(乙醇和甲醇)吗?
期待您的答复。

戴夫Glossop

回答

戴夫-我不想评论这个的合法性,所以让我们坚持科学!

什么是反渗透?它经常被用来净水,去除水中的盐分。本质上,你有一层膜,可以让水通过,但不能让盐通过。

所以,如果你对有盐水的一侧施加压力,水分子就会被迫穿过膜但是盐不能通过。所以最后一边是咸水,另一边是淡水。

本质上,提问者试图做的是得到一层膜,它可以让水通过,但不能让酒精通过;然后对它施加压力,把水抽出来,留下更浓的酒精溶液(以及里面所有其他的东西)。

我想它的味道会非常,非常强烈,因为很少有味道分子能通过所以它最终会酿造出非常,非常有味道的啤酒。

我也认为这取决于膜。我查过一些膜比其他膜更擅长这个。你得选一个特别善于分辨酒精和水的人。如果你得到了一个有效的膜,如果你选择了正确的膜,没有理由不工作……

评论

作为一项创新工作,我想把溶质和悬浮物从酒精中分离出来。
我觉得RO可能是一种方法。
能否有一些指导/帮助实现这一目标?

这将对人类有很大的帮助!

Ciuld

10%的乙醇溶液相当于50 bar的渗透压。所以你需要非常高的压力来浓缩10%的乙醇并克服它的渗透压。典型的RO系统可在高达50 bar的压力下进行校准。
此外,在浓度约为3%后,即使是最紧的反渗透酶也会使一半的乙醇通过,因此损失会很大。

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