哪种水比较好:硬的还是软的?

亚当·墨菲想从科学中找到答案，所以他联系了剑桥大学的化学家Ljiljana Fruk……

Jo -我们一生中要喝好几加仑的酒，但是硬的和软的哪个对我们更好。我的皮肤和头发喜欢柔软的。但是牙齿和骨骼呢?我们的肾脏更喜欢哪一个呢?

亚当-如果你曾经挣扎着把水变成肥皂，或者不得不用肘部油脂来洗掉你的淋浴头上的水垢，那么你对硬水非常熟悉。如果你的水在到达水龙头之前穿过石灰石、白垩或石膏，就有可能发生这种情况。但究竟有什么不同呢?谢天谢地，剑桥大学的化学家Ljiljana Fruk最喜欢的化学物质是水。所以她很乐意告诉我们。

Ljiljana—硬水是指矿物质含量较高的水，主要是钙和镁化合物。

亚当:这似乎是一个很小的变化。那么它对我们的健康有什么影响呢?

Ljiljana——健康方面，喝软水或硬水没有任何严重的问题。例如，有趣的是，尽管人们普遍认为硬水可能会导致肾结石，但这从来没有关联。

亚当-我不知道你怎么想，但我觉得没有肾结石总是加分项。现在，乔的头发和皮肤似乎不喜欢硬水。为什么会这样呢?

Ljiljana—另一方面，硬水由于矿物质含量高，可能会导致头皮和皮肤干燥，但前提是人们已经有这种情况，因为它会影响皮肤的pH平衡。它还可能削弱对病原体的天然屏障

硬水里有钙。我们的骨骼和牙齿也需要钙。喝硬水会有什么好处吗?

Ljiljana——一些研究确实表明，生活在以硬水为主的地区的女性，在晚年也有更高的骨密度。你知道，这些相关性不是很清楚，喝硬水和软水之间没有明显的区别。而且两者都没有有害的影响。

亚当-也许只是因为我从小就喝硬水，但我觉得硬水更好喝。谢谢Ljiljana回答这个问题。下周，我们将疯狂地回答萨蒂什的问题。

萨蒂什:蝙蝠怎么能挂在树上睡一整天呢?倒立会不会影响血液循环?