曼迪:好了，现在我们要去剑桥郡的伊利，和安娜·莱西一起参加本周的厨房科学。她和温蒂、苏菲和汉娜在一起，她们正等着发现谐波和用粉红色的管子制作音乐。你好安娜!
安娜:大家好，欢迎来到伊利的国王学校，本周我们将在这里做更多的声音和音乐实验。所以今晚我们请来了我们的帮手，我们的科学大师温迪。你今天来这里做什么?
温迪:嗯，我们要做一个实验，用一个相当简单但看起来很奇怪的乐器。
安娜:是的，它看起来很奇怪，也很粉红色!我们还有学生助手。请介绍一下自己，姓名和年龄好吗?
苏菲-嗨，我是苏菲，我十三岁。
汉娜-嗨，我是汉娜，我十三岁。
安娜:苏菲，你最喜欢科学的什么?
苏菲:可能是实际的一面。
安娜:你呢，汉娜?你是一个崭露头角的科学爱因斯坦吗?
汉娜:我也喜欢做练习。
安娜:苏菲，首先你能准确描述一下温蒂手里拿的是什么吗?
索菲:它很长，而且是非常漂亮的亮粉色。它有一种可爱的凹凸不平的质地。
安娜:它看起来有点像皱巴巴的大象鼻子。那么，温迪，你想让这些女孩用这个奇怪的粉红色烟斗做什么?
温迪:嗯，如果你拿一根普通的烟斗在你的头上旋转，你不会期望发生什么事情。所以也许我们应该先让苏菲试一下。拿起这个有点不寻常的管子，把它转一圈，我们看看她从这个实验中得到了什么结果。
安娜:好吧，所以我们都要退后，以确保不会发生什么坏事。苏菲站在那里，拿着粉红色的烟斗，准备疯狂地在头上旋转。所以，索菲，加油!(噪音)。所以我们听到了某种怪异的声音。苏菲，你觉得是什么感觉。
苏菲-我意识到它一直在原来的音符上。它真的让我打了个寒颤。
安娜-我注意到当索菲在她的头上旋转它时，她也在以同样的速度旋转，我们在那里有一个音符。所以我们要让你们做的是尝试用不同的速度。温迪，你在这方面很在行。你想换个速度试试吗?
温迪:经过多年的练习，我们试一试吧。我们看看能不能得到苏菲刚才得到的音符然后再加快一点。
安娜-汉娜，最大的变化是什么?温迪做了什么不同的事?
汉娜——温迪一加速，它就越高，温迪一减速，它就越低。
安娜:温迪，这到底是为什么?
温迪:嗯，和软管相比，这种管子最主要的不同之处在于管子内部的波纹。所以这是一个非常颠簸的管道，这些颠簸不仅在管道内部，而且在管道内部。如果你摸一下里面，里面也是有波纹的。所以这个管子要发出声音需要做两件事。大多数人都知道，任何发出声音的东西都是因为有东西在振动。发生的是，当我绕着我的头旋转管子时，你会注意到的一件事是离我最远的那一端比我拿着的这一端旋转得快得多。
安娜:所以在管子的远端有较低的压力。
温迪-是的，因为它移动得很快。所以你得到的是一个压差空气在管道中流动。对于大多数乐器来说，你可以通过吹气来让空气通过管子，但如果你喜欢的话，这是一种不同的移动方式。最重要的是褶皱。当空气穿过管道时，它会沿着管道到达较宽的部分和较窄的部分。所以实际上，空气在晃动，非常湍流。正是这种抖动和湍流引发了振动并产生了声音。
安娜:所以当你像直升机一样旋转管子时，在你的手附近的一端和管子远端的一端之间会有一个压力差，这个压力差会像风洞一样把空气拉进来。但是空气并不是缓慢地通过，它实际上是在晃动，这就产生了噪音。那么为什么当你以不同的速度进行时，它会发生变化呢?
温迪:你可以在这段管子里设置一定数量的振动。所以你振动空气的速度会影响你能放进管子里的波的数量。如果在空气中发生这种情况，你听到的是这些特定的不同音符。你不可能得到音阶上的每一个音符;你只能得到特定的音符。
安娜:好，这和谐波有关系吗?
温迪:是的，基本上就是这样。我们正在听粉红色管乐器发出的谐波。很多乐器都有这个很多音乐家都知道这些音符是和声系列很多演奏乐器的人都有能力通过收紧或改变嘴唇振动的方式来改变他们听到的谐波。
安娜:所以音乐家每次拿起乐器时实际上都在进行正确的声音科学。要我说，这真是太棒了。但比这更神奇的是，温迪，你可以在这个神奇的管子上演奏曲子。
温迪:是的，经过七年的练习，这是一件非常值得骄傲的事情。我把这支管子里的五个音符放在一起，如果你把它们按一定的顺序放在一起，我希望我能做出一些听众可能认得的曲调。
安娜:为了让你听起来更愉快，来自《简科学》的温迪用粉色的笛子为我们演奏了一支曲子。(曲调)你能告诉我们这首曲子到底是什么吗?
温迪-是的，这是最后一篇你经常在阵亡将士纪念日听到的军号奏出的曲子。
安娜:那真是太好了。苏菲，你觉得怎么样?
苏菲:太好了。我不知道她是怎么做到的?
安娜:你认为这背后的科学原理是什么?
汉娜——我觉得她用一根管子就能唱出一首歌真是太有意思了。
安娜:是真的。你第一次听到这个词是在我们的《厨房科学》的《裸体科学家金宝搏app最新下载》节目中。好了，这就是本周的全部内容。非常感谢温蒂、苏菲和汉娜以及伊利的国王学校。下周我们将回到东部县的另一所学校，学习更多的厨房科学。再见。
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