在26摄氏度的高温下夺金

人体有自己的处理热量的机制,但我们如何在里约奥运会上优化它们呢?
2016年8月1日

采访

丹·戈登博士,安格利亚鲁斯金大学

现在是奥运会季节,但是来自较冷国家的运动员将如何应对呢奥运会比赛巴西的气温?赤道以南可能是冬天,但预计下午的气温仍将达到26摄氏度。这将如何影响体温,身体如何保持凉爽?丹·戈登是一位运动生理学家;他自己也是一名运动员,过去曾代表英国参加过三项不同的运动,正如他向克里斯·史密斯解释的那样,他甚至保持着一项世界纪录……

丹——场地自行车的世界纪录;我仍然保持着户外一公里计时赛的世界纪录。

克里斯-所以你一定知道如何处理高温。那么为什么在这种情况下,热环境对人们来说是一个挑战呢?

丹-是的,这是个很重要的问题。对人体功能最大的挑战是热量。如果你想一下肌肉改变长度从而产生力量,75%的能量会以热量的形式损失掉。所以我们产生了大量的热量,然后我们把一个人放在一个炎热的环境中,当你试图竞争时,它真的让身体处于一种巨大的妥协状态。你试图产生非常快速的肌肉收缩……

克里斯-所以这不仅仅是要拥有良好的肌肉组织和高度训练,还要能够应对热压力,如何将足够的热量释放回环境中以保持身体在这些情况下有效运行?

丹:没错,这是成功的关键。想象一下,如果你去参加一场奥运会,大多数运动员的水平都差不多,如果你拿世界前十的运动员来说,他们的水平都差不多。所以决定输赢的一个重要因素就是谁能最有效地处理和散发热量。

克里斯-但你能训练它吗,丹?

丹-你可以的。我的意思是你可以用很多方法训练它。其中一种方式就是鼓掌。欢呼就是我们把运动员或个人放进热室在热室里,你可以让他们暴露在当地环境的温度下,身体会适应。或者你也可以让人适应在炎热的环境中你在那里待几天不管比赛是什么。

克里斯:为了让你更有效地减少或控制热应激,你的身体会对你的生理做出什么样的改变或适应?

丹-好了,现在是真正酷的部分!

克里斯-或者不是!

丹:是的,当然!如果你进入一个炎热的环境,首先发生的事情是你的皮肤颜色会增加,皮肤会变得很红,这是因为血液循环被重新定向到皮肤上。血液有一种神奇的散热能力,它把热量从身体的核心带走,然后把它从身体散发出去,所以我们得到了血液流动的重新分配。

克里斯-在大多数度假者的情况下,这只是因为当地的葡萄酒,但我们假设这些运动员并没有沉迷于…

丹:对我来说,这只是自然的晒伤。

克里斯-所以你让血液靠近皮肤表面因为血液是热的,你让一个热的东西靠近皮肤所以它会辐射一些热量?

丹:它会把身体的热量散发出去。但是,这是一个相当低效的过程,因为你现在重新分配血液,只有有限的血液,当然,血液携带氧气,我们有这样的妥协。所以我们知道…

克里斯-不会到肌肉里去吧?

丹-它不会进入肌肉,而是从其他器官重新分配。所以,随着时间的推移,当你开始将某些东西暴露在环境中时,我认为这是让人感到不安的一点,你开始出汗更多。我们通常认为出汗是一种不好的反应,但实际上,它是一种奇妙的反应,因为出汗是一个更有效的过程,就血液流动的再分配而言,所以血液流动的再分配是下调的。

克里斯:这样你就可以训练自己多出点汗了?

丹:你可以训练自己多出点汗……

克里斯:怎么做?

丹:嗯,你让人们暴露在那种炎热的环境中。

克里斯-你的汗腺多吗?

丹:你不会有更多的汗腺,只是身体自然地学会了,通过暴露在这种环境中,不能重新分配血液流动,因此,会促进出汗反应。

克里斯-啊。所以你是在用出汗代替皮肤表面的血液流动?

丹-没错。

克里斯-那么一个人能出多少汗呢?

丹:嗯,我的意思是这要看情况而定。但是你可以看到运动员输了,我的意思是我们说的是升。但也有不怎么出汗的人。我的意思是,在雅典有很多我们称之为“干毛衣”的运动员。他们看起来并没有损失很多,但是很多运动员都出了大量的汗,所以即使是对那些已经适应了这种情况的人来说,这也是因人而异的。

克里斯:如果你把我作为一个相对没有受过训练的人(至少在温暖的温度下)带到里约,你需要做些什么来让我适应这种温度,提高我的排汗率?

丹:好的,关键是要充分利用时间。所以在正常情况下,大约需要10天的时间来适应26到35/36摄氏度的环境,大约10天。我们可以通过提前适应来加快这个过程,所以,如果我们每天做一到两个小时的鼓掌,我们可能会把适应时间缩短到8天左右。

克里斯-好的。那么,有没有证据表明,在这些国家长大的人——比如,如果我来自埃塞俄比亚,我在马拉松比赛中表现出色,不仅因为我有很好的方法从肌肉中提取氧气,还因为我已经进化到有非常好的、非常严格的温度控制能力——这也是事实吗?

丹:这也是事实。所以你知道,不幸的是,英国运动员在伦敦度过了他们的时光。我们在伦敦做得很好,那里的环境很自然。我们现在处于天然劣势,毫无疑问,肯尼亚人、摩洛哥人、埃塞俄比亚人处于有利地位,因为正如你所说,他们在锻炼和比赛方面有很强的能力,但他们有天然的散热能力,而且是非常好的毛衣。

大家都说一支球队在主场总是打得最好,不是吗?在这种情况下确实如此。

丹:非常喜欢。

我总是开玩笑说,奥运会更多的是一场基因和遗传学的试验,而不是其他任何事情。你同意吗?我的意思是,这基本上是你的基因和别人的基因的对比。

丹-它在里面,不是吗?毫无疑问,这就是结果如果你看钟形曲线,你会发现我们正处于钟形曲线的最极端,然后在钟形曲线的最极端,你在那个极端的最极端。它确实是关于这些非凡的基因样本,你知道,它是所有正在发生的事情的一个非常非常大的组成部分。

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