封锁国家的许多人都迫切希望再次在酒吧里分享一品脱啤酒。显然，当这成为可能时，它将涉及减少传播的安全措施;但我们会注意到吗?苏格兰的研究人员发表了一项研究，发现了与酒精有关的问题，这并不奇怪。Martin Khechara向Niamh Fitzgerald讲述了这项研究。
Niamh -我们去了29家有执照的场所，每个都花了几个小时，观察顾客和员工的行为，以及政府引入的新措施在实践中是如何运作的。尽管酒吧和酒吧的经营者做出了巨大努力，但在相当少数的场所中仍然存在COVID-19传播的风险。
马丁:你实际上是去这些地方观察发生了什么……那里的人是卧底还是什么?
Niamh -他们只是像普通顾客一样。我们让一对对的人进入每个场所，他们是同一个家庭的一部分;他们喝了一杯，如果有食物的话，他们点了一些，在那里呆了几个小时。当他们在那里的时候，他们只是睁大眼睛:场地的布局和距离，以及顾客和员工的行为。他们在那里的时候在手机上做笔记，写下他们的报告，特别是他们看到的任何有潜在传播风险的事件的故事。
马丁:你到底发现了什么?
Niamh -大多数房地在重新开业时对其房地的布局进行了重大改变。他们还在许多场所安装了新的标志，并且有洗手站可用。但我们也发现，在大多数场所，很难避免拥挤点:在入口处、走廊或厕所的狭窄区域，顾客很难避免从其他顾客身边经过。更严重的事件发生在相当少数的场所，那里的顾客拥抱或与其他桌子混在一起;他们长时间与工作人员互动。很容易把这个研究描绘成一个很小的样本量，我们在寻找问题，但事实并非如此。我认为，这只是表明了其他人所说的:当人们喝酒时，酒精使他们不太可能遵守指导，也使他们更难遵守指导，这并不奇怪，因为它影响了他们的判断力，听力等等。所以我们得出的结论是，尽管操作员很明显希望安全操作，但这很难做到，因为每个人都试图适应新的指导和新的环境。
马丁:我认为最大的问题是:酒吧真的安全吗?它们应该重新开放吗?
Niamh -我是说，生命并不安全。在大流行之前，酒吧不安全，商店不安全，家庭不安全。总是有被别人传染流感或感冒的风险。我认为我们不可能活在一个事事都百分百安全的世界里，否则我们什么都不会做。所以问题的关键是风险的可接受程度。很明显，在大流行之前，人们认为我们去酒吧是可以接受的，因为在酒吧里有感冒或流感的风险。这被认为是可以接受的风险。所以我们需要重新评估我们愿意承担的风险，这总是很困难的，因为如果你试图以低风险或无风险为目标，有时你最终会错过很多人们喜欢做的事情。这是一个很难达到的平衡，但重要的是不要谈论安全，我认为，因为这是一个不切实际的标准。
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